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【東京ベイコート倶楽部】会員制ホテル内レストラン 調理職
- 経験者優遇
- 昇給あり
- シフト制
- 社宅 / 寮完備
- 社会保険完備
- 賞与あり
日本中のリゾートホテルから都市型リゾートホテルまで運営している、リゾートトラスト株式会社の【東京ベイコート倶楽部】でのお仕事です。
創業以来、リゾートトラストグループは、会員権事業をメインに、幅広い事業を展開する“総合リゾート企業グループ”と
して成長しています。
会員制ホテルという特性上、来館されるのは上質な顧客層です。
求められるレベルは高い分、一皿一皿に本気で向き合い、最高の時間を創り上げるやりがいを実感できます。
これまで培ってきた経験を活かしながら、さらに上級職へのステップアップも可能です。
年間休日120日、充実した福利厚生、寮・社宅制度など、長く安心して料理人としてのキャリアを築ける基盤も万全。
「もっと上を目指したい」「料理人として次のステージへ進みたい」
その想いを、東京ベイコート倶楽部で形にしませんか。
創業以来、リゾートトラストグループは、会員権事業をメインに、幅広い事業を展開する“総合リゾート企業グループ”と
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会員制ホテルという特性上、来館されるのは上質な顧客層です。
求められるレベルは高い分、一皿一皿に本気で向き合い、最高の時間を創り上げるやりがいを実感できます。
これまで培ってきた経験を活かしながら、さらに上級職へのステップアップも可能です。
年間休日120日、充実した福利厚生、寮・社宅制度など、長く安心して料理人としてのキャリアを築ける基盤も万全。
「もっと上を目指したい」「料理人として次のステージへ進みたい」
その想いを、東京ベイコート倶楽部で形にしませんか。
求人情報
- 勤務先
- リゾートトラスト株式会社 本社 東京ベイコート倶楽部
- 職種
- 【東京ベイコート倶楽部】会員制ホテル内レストラン 調理職
- 雇用形態
- 正社員
- 仕事内容
- 会員制ホテル内レストランにおいて、中国厨房または和食厨房の調理業務全般をお任せいたします。
・仕込み・調理・盛り付け業務
・食材の発注・在庫管理
・食材の品質管理・原価管理補助
・衛生管理・安全管理
・調理器具・厨房内の清掃および管理
・経験・役職に応じた後進スタッフの指導・育成
・他厨房・他部署との連携業務 - 給与
- 月給：267,900円～377,400円
- 給与詳細
- ※超過勤務手当及び各種手当は別途支給（厨房職手当のみ月給に含む）
※給与は、経験・能力を考慮の上決定します
＜手当＞
・住宅手当/月2万～3万2000円(当社規程による)
・厨房職手当/月3万円（副料理長補佐以上は対象外）
・通勤交通費支給/上限月15万円(当社規程による)など
＜賞与＞
年2回（7月・12月）
※2024年度実績 合計4.0カ月分
＜昇給＞
給与更改：年1回（6月） - 勤務地
- 〒135-0063
東京都江東区有明3-1-15 - 最寄駅
- ゆりかもめ東京ビッグサイト駅
りんかい線国際展示場駅 - 交通アクセス
- ゆりかもめ 東京ビッグサイト駅より徒歩約10分
りんかい線 国際展示場駅より徒歩約15分 - 勤務時間
- シフト制（ 1カ月単位もしくは1年単位の変形労働時間制/年間総労働時間1920時間）
- 休日詳細
- 交替制による年間120日（月8～12日 ※配属施設・時期により異なる）
その他慶弔休暇、有給休暇（入社半年後10日付与） - 試用期間
- 3カ月（条件変更なし）
- 契約期間
- 期間の定めなし
- 福利厚生
- 【待遇・福利厚生・社内制度】※当社規程による
寮・社宅制度
従業員食堂（ホテル勤務）
勤務地限定制度
退職金制度
社員持株会（会社から奨励金支給）
財形貯蓄制度
選択制確定給付企業年金
就労復帰支援（GLTD）制度
育児休業制度・出生時育児休業制度
短期育児休業制度（はぐくみ休暇）/ 短時間勤務制度
介護休業制度 / 短時間勤務制度
介護休業補償制度
通信教育費（在籍期間内に修了した場合、一律70％会社負担）
カフェテリアプラン（選択型福利厚生制度／40,000 円分のポイントを毎年付与）
当社運営施設の優待利用 - 加入保険
- 社会保険完備
雇用保険／労災保険／厚生年金／健康保険 - 受動喫煙防止措置
- 屋内禁煙（敷地内禁煙）
- 応募条件
- 経験・資格
《必須条件》
実務経験5年以上（副料理長補佐、チーフ）
実務経験3年以上（主任）
実務経験3年未満（一般社員）
《歓迎要件》
・ホテル内での調理業務経験者
・調理師免許をお持ちの方 - 求人ID
- 2601am261
- 連絡先
求人に関するご質問・ご相談など、お気軽にご連絡ください。
0120-855-585
営業日 月曜日～金曜日営業時間 9：00～18：00
求める人材
調理の実務経験を活かし、さらに上のポジションを目指したい方
会員制ホテルという高いサービスレベルの環境で、料理の質を追求したい方
チームワークを大切にし、他部署・他ジャンルのスタッフとも積極的にコミュニケーションが取れる方
安定した環境と充実した福利厚生のもとで、ワークライフバランスも大切にしたい方
従業員の声
当社の大きな魅力は、和・洋・中すべてのレストランを直営で運営している点です。
直営ならではの強みを活かし、異なるジャンル同士がコラボレーションしたり、
互いに技術や知識を教え合える環境が整っています。
また、今後もホテルの新規開業が続くため、
重要なポストに就けるチャンスが多く、キャリアアップを目指す方に最適な環境です。
全国各地の施設で多くのスタッフが活躍しており、企業理念やグループアイデンティティを共有・浸透させるため、
人財育成にも特に力を注いでいます。
社内コンクールやコンペティションも実施しており、施設の枠を超えたスタッフ同士の交流も盛んです。
法人情報
- 法人名
- リゾートトラスト株式会社 本社
- 住所
- 〒460-8490
愛知県名古屋市中区東桜2-18-31
入力内容確認
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