リゾートトラスト株式会社 本社 ホテルトラスティ東京ベイサイドの正社員・調理部門の求人情報

0120-855-585

(営業日 月曜日~金曜日 営業時間 9:00~18:00 )

2026年1月23日更新

【東京ベイサイド】会員制ホテル内レストラン 調理スタッフ

  • 経験者優遇
  • 昇給あり
  • シフト制
  • 社宅 / 寮完備
  • 賞与あり

リゾートトラスト株式会社 本社 ホテルトラスティ東京ベイサイドの正社員 調理部門の求人情報イメージ1

東京ベイエリアに位置する【ホテルトラスティ東京ベイサイド】は、
都心にありながら落ち着いた空間で上質なサービスを提供する会員制ホテルです。

アクセスの良さと安定した運営環境を兼ね備え、
洋食厨房では、仕込みから盛り付けまで調理業務全般に携わりながら、
一皿一皿の完成度を追求できる環境が整っています。

会員制ならではの落ち着いたサービススタイルの中で、
料理にじっくり向き合い、料理人としての技術と経験を着実に磨いていける職場です。

また、リゾートトラストグループは、会員制ホテル業界のリーディングカンパニー。
今後も新規施設の開業を予定しており、将来的なキャリアアップのチャンスも豊富です。
年間休日120日、充実した福利厚生、寮・社宅制度など、
長く安心して料理人としてのキャリアを築ける環境も整っています。

都心でありながら落ち着いた環境の中、腰を据えて料理人としての未来を描ける職場です。

求人情報

勤務先
リゾートトラスト株式会社 本社 ホテルトラスティ東京ベイサイド
職種
【東京ベイサイド】会員制ホテル内レストラン 調理スタッフ
雇用形態
正社員
仕事内容
会員制ホテル内レストラン 洋食厨房での調理業務全般をお任せいたします。

・仕込み・調理・盛り付け業務
・食材の発注・在庫管理
・食材の品質管理・原価管理補助
・衛生管理・安全管理
・調理器具・厨房内の清掃および管理
・経験・役職に応じた後進スタッフの指導・育成
・他厨房・他部署との連携業務
給与
月給:267,900円~297,900円
給与詳細
※超過勤務手当及び各種手当は別途支給(厨房職手当のみ月給に含む)
※給与は、経験・能力を考慮の上決定します

<手当>
・住宅手当/月2万~3万2000円(当社規程による)
・厨房職手当/月3万円(副料理長補佐以上は対象外)
・通勤交通費支給/上限月15万円(当社規程による)など

<賞与>
年2回(7月・12月)
※2024年度実績 合計4.0カ月分

<昇給>
給与更改:年1回(6月)
勤務地
〒135-0063
東京都江東区有明3-1-15
最寄駅
ゆりかもめ東京ビッグサイト駅
りんかい線国際展示場駅
交通アクセス
ゆりかもめ「東京ビッグサイト」駅より徒歩約5分
りんかい線「国際展示場」駅より徒歩約10分
勤務時間
シフト制( 1カ月単位もしくは1年単位の変形労働時間制/年間総労働時間1920時間)
休日詳細
交替制による年間120日(月8~12日 ※配属施設・時期により異なる)
その他慶弔休暇、有給休暇(入社半年後10日付与)
試用期間
試用期間 3カ月(条件変更なし)
契約期間
期間の定めなし
福利厚生
【待遇・福利厚生・社内制度】※当社規程による
寮・社宅制度
従業員食堂(ホテル勤務)
勤務地限定制度
退職金制度
社員持株会(会社から奨励金支給)
財形貯蓄制度
選択制確定給付企業年金
就労復帰支援(GLTD)制度
育児休業制度・出生時育児休業制度
短期育児休業制度(はぐくみ休暇)/ 短時間勤務制度
介護休業制度 / 短時間勤務制度
介護休業補償制度
通信教育費(在籍期間内に修了した場合、一律70%会社負担)
カフェテリアプラン(選択型福利厚生制度/40,000 円分のポイントを毎年付与)
当社運営施設の優待利用
加入保険
社会保険完備
雇用保険/労災保険/厚生年金/健康保険
車通勤
不可
受動喫煙防止措置
屋内禁煙(敷地内禁煙)
応募条件
経験・資格
《必須条件》
実務経験2年以上

《歓迎要件》
・ホテル内での調理業務経験者
・調理師免許をお持ちの方
求人ID
2601am266
連絡先

求人に関するご質問・ご相談など、お気軽にご連絡ください。

0120-855-585

営業日 月曜日~金曜日営業時間 9:00~18:00 

求める人材

・これまでの調理実務経験を活かし、さらに技術を高めたい方


・仕込みから盛り付けまで、調理業務全般に主体的に取り組める方


・チームワークを大切にし、他部署とも円滑に連携できる方

従業員の声

当社の大きな魅力は、和・洋・中すべてのレストランを直営で運営している点です。
直営ならではの強みを活かし、異なるジャンル同士がコラボレーションしたり、
互いに技術や知識を教え合える環境が整っています。



また、今後もホテルの新規開業が続くため、
重要なポストに就けるチャンスが多く、キャリアアップを目指す方に最適な環境です。


全国各地の施設で多くのスタッフが活躍しており、企業理念やグループアイデンティティを共有・浸透させるため、
人財育成にも特に力を注いでいます。


社内コンクールやコンペティションも実施しており、施設の枠を超えたスタッフ同士の交流も盛んです。



安定した基盤のもと、料理人として着実にステップアップできる職場です。

法人情報

法人名
リゾートトラスト株式会社 本社
住所
〒460-8490
愛知県名古屋市中区東桜2-18-31

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